22. december, dan zimskega solsticija, je pomemben dan na Kitajskem. Postane tradicija.
Pred več kot 2500 leti so Kitajci ta dan zaznali z merjenjem sonca.
Kaj je posebnega na dan?
Odgovor je, da dan traja najkrajši, noč pa najdaljša v letu.
Pomeni nov krog sončnega obdobja, zimski solsticij je najzgodnejši.
Na mnogih območjih severne Kitajske je navada jesti cmoke ob vsakem zimskem solsticiju.
Zimski solsticij daje družini priložnost za ponovno srečanje, mladi pridejo domov, da poklepetajo s starši in spodbujajo njihovo komunikacijo.
Tradicionalna navada je tudi jesti Tangyuan na zimski solsticij.
Tangyuan se imenuje tudi tangtuan, kar pomeni "ponovna združitev" in "popolnitev".
